Nutrienti al servizio della salute: Omega-3
Oggi parliamo dei benefici per il nostro organismo nell’assunzione di Omega-3.
Quando parliamo di Omega-3 ci riferiamo agli acidi grassi polinsaturi definiti “essenziali” perché il nostro organismo non è in grado di produrli autonomamente ed è necessario assumerli attraverso specifici alimenti.
I grassi Omega-3 rappresentano importanti antinfiammatori e cardio protettivi (mediate dall’azione antitrombotica e antipertensiva), inoltre sono utili nel combattere alcune patologie neurodegenerative.
Come possiamo assumerli?
Per la giusta quantità, si consiglia di assumere settimanalmente pesce (nello specifico: sgombro, acciughe, sardine, salmone, aringhe, storione), alimenti di accompagnamento provenienti dal mondo vegetale come semi di lino (in alternativa olio di semi di lino) e noci.
Pillole di salute
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